高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」
日本甜點咖啡

少女心大噴發!隱身在高圓寺巷弄中的夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

高圓寺車站周邊有許多風格很強烈的特色小店,每次造訪總能挖掘到不一樣的驚喜。這家隱身在高圓寺巷弄中的咖啡廳「gmgm」就是其中一家,由日本乾燥花藝家油井奈奈監製,打造出都會中的秘密花園空間,以花卉點綴在各種繽紛色彩的甜點,讓繁忙的都市人都能暫時忘記生活上的煩憂。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

老實說青醬對於高圓寺相當地不熟,第一次造訪時是來看阿波羅舞祭典,之後也就那麼一兩次跟朋友相約在這。高圓寺的車站周邊相當地錯綜複雜,不像代官山或是自由之丘那麼地有一致性。這裡比較像是個多元文化的集結地,從昭和懷舊到新穎潮流,都能滿足各種族群的喜好!

高圓寺雖有著純樸自然的下町風情,但生活步調異常地快,巷弄間車水馬龍,穿梭在其中眼睛不能只盯著google地圖而已,還要小心趕時間的車輛以及腳踏車,最後,沒想到在一家居酒屋對面找到了這家咖啡廳「gmgm」。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

外觀粉嫩色調的風格,在周邊街道中顯得有點突兀。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

花車上裝飾著乾燥花,以及復古歐風小物,真的是集結所有少女們喜愛的元素。

都會人的心靈綠洲

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

走進門後真的會瞬間說不出話來,因為真的太~美~了!天花板垂吊著各種繽紛色調的乾燥花,粉色調牆面配上木質感傢俱,散發出一種溫暖清新的氛圍。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

店內空間不大,只能容納6人,不過傢俱看得出來都是精心挑選過的。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

入店時剛好都還沒有人,可以先選擇自己喜歡的位子。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」
高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

牆上還掛著一幅奧地利畫家古斯塔夫·克里姆的名作《吻》,置身在這個秘密花園中彷彿也能感受到戀愛的滋味。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」
高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

點餐櫃檯旁有個歐風復古檯燈,上頭也點綴了花卉圖案。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

這家「gmgm」主打花卉點綴的甜甜圈,標榜使用天然食材強調不使用白砂糖、合成色素、防腐劑等人工添加物,當下看到這個覺得很健康,不過看到架上這些裝飾著花朵、色彩繽紛的甜甜圈,會讓人不禁暗忖「這真的會好吃嗎?」

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

好在每種口味上頭都有標示得很清楚,像是色素是來自哪種植物的成分,口味是使用了哪些原料,讓人覺得很安心。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

最後,青醬選了期間限定的檸檬卡士達✖️金盞花口味的甜甜圈(¥463)

吃得到花卉的甜甜圈與飲品

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

飲料是莓果口味的蘇打飲料(¥682)。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

飲料上頭也有裝飾著花花草草。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

甜甜圈的口感很扎實,有點像在吃馬芬蛋糕。由於沒有食品添加物,只能吃到淡淡的甜味。上頭裝飾的金盞花也是可以食用的花朵,只能說味覺沒有視覺上來得強烈,但不會不好吃。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

飲料喝起來酸酸甜甜的,糖漿味不會太重,炎炎夏日喝上一口相當地舒爽。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

老實說這樣的價位在日本算是中高價位,若要比較的話,青醬覺得上次造訪的「FLOWERS BAKE&ICE CREAM」餐點種類的選擇上比較多樣化一點。

延伸閱讀:日本IG網美打卡夢幻花草系咖啡廳!FLOWERS BAKE&ICE CREAM

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

後來客人陸續進來,位子就瞬間坐滿了。其中一組客人是三位高中女生,她們其實有事先預約,後來才知道她們主要是來店裡慶生的,店家有特別準備了寫上生日快樂字樣的餐盤,上頭裝飾著不一樣的糕點。來這邊慶生也可以說是最夢幻的回憶了吧!

挑個乾燥花生活小物當伴手禮吧!

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」
高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

除了來這邊吃下午茶,這邊也有販售許多乾燥花的生活小物,不妨可以買來當伴手禮送人。

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」
高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

日本OZ雜誌特集中也有特別來採訪「gmgm」,當中有一系列都是花草相關的小店,有機會青醬希望也可以全都走訪!

高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」
高圓寺夢幻花草系咖啡廳「gmgm」

甜點結合色彩繽紛的乾燥花、歐風擺飾、古董傢俱等,這家店「gmgm」可以說是將所有少女喜好的元素全都拼湊在一起,小小一家店面,卻彷彿跌入異世界中,能在乾燥花包圍下,感受到溫馨療癒的氛圍。特別推薦給喜愛花花草草的咖啡廳的你,下次來東京時,別忘了也找一天來高圓寺探險,相信一定會有你中意的心靈綠洲!

gmgm

  • 營業時間:目前僅有週五、六日有開,詳細時間請看IG
  • 交通:從JR「高圓寺」站南口走路約3分
  • 官網
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